طريقة عمل عصير الجزر والليمون


٣ كيلوغرام جزر
١ كيلوغرام برتقال
١ كيلوغرام سكر
٢ علبة زبادي، بنكهة الخوخ أو المشمش
ماء ليغطي الجزر بالقدر

طريقة تحضير عصير الجزر والليمون


١. يغسل الجزر ويقطع ثم يوضع في قدر، يضاف إليه الماء ويترك لينضج جيداً.
٢. يطحن الجزر في المطحنة الكهربائية مثل الشوربة.
٣. يضاف إليه عصير الليمون، السكر، الزبادي ويخلطوا جيداً في الخلاط الكهربائي.
٤. يوضع عصير الجزر والليمون في الثلاجة ثم يخرج ويقدم بارداً.





0 التعليقات: