السيكار أو الصبيعات بالدجاج

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته



مقادير السيكار أو الصبيعات بالدجاج

نص صدر الدجاج مسلوق فالماء مع بصلة و شوية معدنوس و بزار و ملحة و معلقة زيت

فلفلة خضرة مقطعة على الطول

2 جزرات صغار مقطعين على الطول رقاق

بزار ملحة

طرف زبدة

و معلقة كبيرة صوجا

طريقة تحضير السيكار أو صبيعات بالدجاج بالصور

نشحرو الفلفلة و الجزر مع الزبدة و الملحة و البزار(نقدرو نزيدو شوية ديال الماء ربع كاس متلا) 

منين يدبلو مزيان نزيدو عليه صدر الدجاج مفرتت

نزيدو الصوجة نخلطو واحد الدقيقة و نطفيو العافية

انا فضلت نديرهم سيكار باش ميخدوليش الوقت و لكن ايلا يغيتي ديريهم بريوات يمكنلك تقطعي فلفلة مربعات و الجزر حكيه فالحكاكة لغليضة و دجاج قطعيه الصغير

و نقليو السيكار أو الصبيعات في زيت ساخن

وبالصحة والراحة