حلوة اللوز على شكل وريدة

حلوة اللوز على شكل وريدة


المقاديرو الطريقة ديال العجينة .. كيلو ديال الفورص النوع الممتاز انا كنستعمل تريا –كاس اتاي مشرط من لتحت ديال زبدة مدوبة ومصفية كنستعمل زبدة صفراء ديال العبار –نفس الكاس ديال زيت –كاس ديال ماء زهر –شوية مسكة حرة –شوية ملح –وكنجمعوها بالما دافي وندلكوها مزيان تقريبا شي نصف ساعة او اكثر وكنخليوها ترتاح عاد نستعملولها 

المقاديرو الطريقة ديال عجينة اللوز.. كيلو ديا ل اللوز البلدي لي كنخويو عليه ماء غليان ونخليواه واد 5دقائق ونصفيواه ونقشروه ونخليواه ينشف من الماء ونديواه نطحنوه انا كنديه عند واحد مختص في طحن اللوزكيوزنوا وكيشوف شحال خاصو ديال سنيدة لي معندوش هاد الامكانية يطحنو فالدار 2مرات نزيدو عليه كاس ديال زبدة مدوبة ومصفية –مسكة حرة – قطرات روح ديال زهر ولا 2معالق كبار ماء زهروحتى هو خصو يتدلك مزيان شي 15 دقيقة 
هاد الطريقة مضمونة وناجحة وراتها ليا واحد سيدة الله يجازيها بخير كتصايب الحلويات


هاد شكييل سميتو الوردة كيتشل باليد وكنقشوه بالمنقاش راني صورت ليكم المراحل على الله تكون مفهومة كندوزو العجينة فالمكينة ديال سباكتي اولا فالنمرة 5 ثم نمرة7 عاد نمرة 9 كتخروج رقيقة خصها تكون العجينة لاصقة على اللوز كندوروها فيدينا مزيان ونبسطوها شوية ونقشوها كنديرو نقشة الفوق ونقشة لتحت كنخليوها تبات وندهنوها بالزبدة مدوبة وندخلوها للفران وندهنوها بالنباج 
نخليكم مع الصور 




حلوة اللوز على شكل وريدة

حلوة اللوز على شكل وريدة

حلوة اللوز على شكل وريدة

حلوة اللوز على شكل وريدة

حلوة اللوز على شكل وريدة

حلوة اللوز على شكل وريدة

حلوة اللوز على شكل وريدة

حلوة اللوز على شكل وريدة

حلوة اللوز على شكل وريدة

حلوة اللوز على شكل وريدة

حلوة اللوز على شكل وريدة

0 التعليقات: